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上林大龙湖银鱼_www.3499.com_澳门葡京98am

细嫩通明、光彩如银、无鳞无刺、无骨无肠,人人晓得这类鱼叫甚么名字吗?


谜底:上林银鱼

  北回归线上秘密的大龙湖盛产小银鱼,是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产。小家伙通体通明,无鳞无骨,味道鲜美,银鱼不只富含蛋白质、钙、磷、铁维生素等营养物质,尤其是必须氨基酸,营养价值很下,并且能滋阴润燥、养血安胎,有益于胎儿的神经系统和骨骼体系的发育。

  银鱼的服法可有讲求了,炎天可取冬瓜煲汤,喝着清冷鲜味,冬季可将干银鱼浸泡后取黄豆或鸭蛋闷炒,也可拌上面粉油炸,味道那是个美!“龙鑫鱼馆”的老板覃二姐以她奇特的炒法,出锅的银鱼焦香肉韧,每每是刚端上桌很快就被光了盘。_澳门葡京98am干银鱼有两种,一种是天然晒干,一种是用文火烘干。烘干的银鱼色彩呈浅黄色,干银鱼正在烹调前需浸泡约40分钟。
 


  小银鱼细嫩通明,光彩如银,无腥味,味美却难以捕捞。刚打捞上来的银鱼每公斤40元,干银鱼每公斤200元。据当地人引见,银鱼只要早晨才出来,凭据它们喜欢光的特性,天天薄暮时分就要就要开船去下网,用一盏灯将银鱼吸引过来,清晨4点便得去收网,银鱼营养很雄厚,低脂肪高蛋白,无鳞无刺,无骨无肠,味道鲜美,老少咸宜。从南宁到上林大龙湖嬉戏的王密斯一下购了两千克的干银鱼,她道银鱼那么鲜味,不带点回家试试实的会悔恨的。



 

文章泉源 本文整顿自网友“芳草萋迷”的纪行 作者 : 南宁三十三中 伍坚 谢谢原作者的出色分享! 自京返邕,下飞机以后,我归去拿了登山的设备,直奔上林 我正在子夜十二点时到达目的地上称庄,取守候好久的朋友们会合...
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立案号:45012402000003